Ajuca
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Quizá este no sea el mejor tema para leer si estamos en la hora de
los sagrados alimentos, sin embargo no deja de ser interesante y lanza
un rayo de esperanza sobre esas personas con problemas autoinmunes,
sobre todo aquellos que involucran al sistema intestinal. Hablamos de
personas con, por ejemplo, colitis ulcerativa, enfermedades inflamatorias del intestino, muy conocidas en el mundo anglosajón por sus siglas, IBD. Un
investigador es, ante todo, un observador, aquella persona que tiene la
capacidad de ver cosas que los demás pasan por alto, entonces su
curiosidad lo lleva a descubrir el por qué de dicho evento. Así nacen
los grandes descubrimientos.Continúa en Yahoo!
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Medicina.
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